郁金香花束蛋糕怎么做的好吃(郁金香花束蛋糕怎么做的好吃又简单)



1、郁金香花束蛋糕怎么做的好吃

如何制作美味的郁金香花束蛋糕

材料

蛋糕本体:

- 1 盒黄油蛋糕混合物

- 水、鸡蛋、植物油(按包装说明)

奶油奶酪糖霜:

- 1 杯 (2 块) 奶油奶酪,软化

- 1/2 杯 (1 棒) 无盐黄油,软化

- 2 杯 糖粉

- 1 茶匙 香草精

- 几滴 粉色食用色素

郁金香装饰:

- 2 杯 意大利蛋奶酥

- 粉色色素凝胶

- 绿色食用色素凝胶

- 裱花袋和裱花嘴(大小和形状根据喜好)

- 牙签

步骤

1. 制作蛋糕

- 预热烤箱至 350°F (175°C)。

- 按照包装说明制作蛋糕混合物。

- 将面糊倒入抹油并撒粉的 9x13 英寸烤盘中。

- 烘烤 25-30 分钟,或直到牙签插入蛋糕中心后出来干净。

2. 制作奶油奶酪糖霜

- 在一个大碗中,将奶油奶酪和黄油搅拌至蓬松。

- 加入糖粉和香草精,继续搅拌至光滑。

- 加入食用色素,根据需要调整颜色。

3. 装饰郁金香

- 在一个小碗中,将意大利蛋奶酥分成两半。

- 在一半中加入粉色色素,在另一半中加入绿色色素。

- 将意大利蛋奶酥装入裱花袋中,分别配以星形裱花嘴和草叶裱花嘴。

4. 组装花束蛋糕

- 在放凉的蛋糕上涂上奶油奶酪糖霜。

- 用粉色的意大利蛋奶酥挤出郁金香花瓣,从蛋糕中心向外工作。

- 用绿色的意大利蛋奶酥挤出茎叶。

- 使用牙签在花瓣上划出线条,创造纹理。

- 重复步骤,直至完成花束蛋糕。

5. 冷藏和食用

- 将蛋糕冷藏至少 2 小时,让糖霜凝固。

- 食用时从冰箱中取出,享用美味的郁金香花束蛋糕。

2、郁金香花束蛋糕怎么做的好吃又简单

如何制作美味简单的郁金香花束蛋糕

郁金香花束蛋糕是一种令人惊叹且美味的甜点,既适合特殊场合,也适合日常享用。以下是如何制作一个好吃又简单的郁金香花束蛋糕:

食材:

1. 蛋糕胚:

- 1 杯全麦面粉

- 1 茶匙发酵粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/2 杯白砂糖

- 1/2 杯无盐黄油(软化)

- 1 颗鸡蛋

- 1/2 杯牛奶

- 1 茶匙香草精

2. 糖霜:

- 1/2 杯无盐黄油(软化)

- 1 杯糖粉

- 1 汤匙牛奶

- 1/2 茶匙香草精

3. 郁金香花:

- 6 个纸质蛋糕杯

- 1 杯白砂糖

- 6 个草莓

- 6 个薄荷叶(可选)

步骤:

1. 制作蛋糕胚:

- 将烤箱预热至 175°C。

- 在一个大碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和砂糖混合。

- 另一个碗中,将黄油、鸡蛋、牛奶和香草精搅拌至松发。

- 将湿料倒入干料中,搅拌至刚混合。不要过度搅拌。

- 将面糊平均分配到 6 个纸质蛋糕杯中,填满约 2/3。

- 烘焙 15-20 分钟,或直至牙签插入蛋糕中心时取出干净。

2. 制作糖霜:

- 在一个中等大小的碗中,将黄油搅拌至松发。

- 逐渐加入糖粉,边加边搅拌。

- 加入牛奶和香草精,搅拌至顺滑。

3. 制作郁金香花:

- 将草莓蒂切掉。

- 将草莓切成 4/5 的深度,形成郁金香的花瓣。

- 将草莓放入一个纸质蛋糕杯中,切开的一面对着外面。

- 在纸质蛋糕杯周围撒上白砂糖,模拟花蕊。

4. 组装蛋糕束:

- 将蛋糕胚从烤箱中取出,置于冷却架上。

- 将糖霜倒入裱花袋中,并用星形裱花嘴。

- 在蛋糕胚上挤出糖霜,形成郁金香的花茎和叶子。

- 将郁金香花插入蛋糕胚中,周围点缀薄荷叶(可选)。

3、郁金香花束蛋糕怎么做的好吃视频

如何制作美味的郁金香花束蛋糕:视频教程

郁金香花束蛋糕是一种令人惊叹的甜点,不仅美观,而且美味可口。通过观看视频教程,学习制作这款蛋糕的步骤,给你的亲朋好友带来惊喜吧!

食材准备

蛋糕胚:

面粉 2 杯

白砂糖 1 1/2 杯

发酵粉 1 茶匙

小苏打 1/2 茶匙

盐 1/4 茶匙

无盐黄油(软化)1 杯

鸡蛋 3 个

酸奶 1 杯

香草精 1 茶匙

奶油糖霜:

无盐黄油(软化)1 杯

奶油奶酪 8 盎司

香草精 1 茶匙

糖粉 3 杯

郁金香装饰:

糖纸或可食用纸

牙签

食用色素(可选)

制作步骤:

1. 预热烤箱和准备模具

将烤箱预热至 175°C(350°F)。在两个 9 英寸圆形烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。

2. 制作蛋糕胚

在一个大碗中,将面粉、白砂糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。在一个单独的碗中,将软化的黄油和鸡蛋打发至蓬松。加入酸奶和香草精,混合均匀。将湿料加入干料中,搅拌至完全混合。

3. 烘烤蛋糕胚

将蛋糕面糊平分成两个准备好的模具中。烘烤 25-35 分钟,或直至牙签插入蛋糕中心时取出后干净。蛋糕在冷却架上完全冷却。

4. 制作奶油糖霜

在一个大碗中,将软化的黄油和奶油奶酪打发至蓬松。加入香草精,然后逐渐加入糖粉,直到达到所需的稠度。

5. 组装郁金香花束

从一个蛋糕胚上切出一个圆形。使用糖纸或可食用纸包裹圆形,形成郁金香的花瓣。用牙签固定花瓣。

将剩下的蛋糕胚切成丁,用奶油糖霜将它们粘在包裹好的花瓣上,形成郁金香的根茎。

重复这一步,直至完成所有郁金香花。

6. 装饰蛋糕

将郁金香花插在剩余的蛋糕胚上,形成花束。根据需要,使用食用色素给花瓣上色。

7. 享用

你的美味郁金香花束蛋糕现在可以享用了!

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