1、郁金香纸杯蛋糕
郁金香纸杯蛋糕:春天的甜美气息
春天来临,万物复苏,郁金香纸杯蛋糕以其鲜艳的花瓣和精致的造型,为这一时节增添了一抹甜蜜的气息。
食材准备
蛋糕体:
- 低筋面粉 1 又 1/2 杯
- 发酵粉 1 茶匙
- 小苏打 1/4 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 无糖黄油 1/2 杯(室温软化)
- 细砂糖 3/4 杯
- 鸡蛋 2 个
- 香草精 1 茶匙
- 牛奶 1/2 杯
郁金香霜:
- 无糖黄油 1/2 杯(室温软化)
- 奶油奶酪 4 盎司(室温软化)
- 糖粉 3 杯
- 香草精 1 茶匙
- 食用色素(可选,用于调色)
制作步骤
1. 制作蛋糕体:
- 烤箱预热至 350°F(175°C)。
- 将纸杯蛋糕纸模放入标准纸杯蛋糕烤盘中。
- 在一个大碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。
- 在另一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和糖打发至蓬松。
- 依次加入鸡蛋和香草精,充分搅拌。
- 交替加入干性材料和牛奶,每次少量加入,搅拌至完全混合。
- 将蛋糕糊倒入纸模中,填满至 2/3 处。
- 烘烤 18-20 分钟,或直至牙签插入蛋糕中心时取出干净。
2. 制作郁金香霜:
- 在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和奶油奶酪打发至蓬松。
- 逐渐加入糖粉,搅拌至浓稠。
- 加入香草精,根据需要调色。
3. 组装郁金香:
- 将蛋糕完全冷却。
- 用裱花袋将郁金香霜挤在蛋糕上,形成郁金香的花瓣。
- 使用牙签或刀子在花瓣边缘捏出褶皱。
- 在花朵中心点缀糖珠或糖粉作为花蕊。
4. 享受春天的味道:
- 郁金香纸杯蛋糕准备完毕,品尝春天的甜美气息。
温馨提示
- 为获得最佳口感,使用新鲜浓郁的香草精。
- 如果没有裱花袋,可以使用汤匙或刀背将郁金香霜涂抹在蛋糕上。
- 郁金香纸杯蛋糕可以提前一天制作并冷藏,组装前再室温回温。
2、郁金香纸杯蛋糕图片大全
郁金香纸杯蛋糕图片大全
郁金香纸杯蛋糕是一种外形可爱,带有郁金香花瓣装饰的美味糕点。它们是庆祝特殊场合或增添甜蜜气息的绝佳选择。以下是一组郁金香纸杯蛋糕图片,供您尽情欣赏和获取灵感:
1. 五彩缤纷的郁金香纸杯蛋糕
这些亮丽多姿的郁金香纸杯蛋糕以各种鲜艳的色彩呈现,从粉红色和紫色到蓝色和黄色,令人赏心悦目。
2. 优雅的白色郁金香纸杯蛋糕
白色郁金香纸杯蛋糕散发着优雅和精致。它们是婚礼或洗礼等正式场合的理想选择。
3. 春之气息郁金香纸杯蛋糕
带有柔和粉红色和绿色花瓣的郁金香纸杯蛋糕,唤起了春天的气息。它们适合庆祝生日或迎接新生。
4. 创意郁金香纸杯蛋糕
这些郁金香纸杯蛋糕突破传统,采用独特的形状和装饰。它们包括带有蝴蝶结、珠子和亮片的郁金香。
5. 草莓郁金香纸杯蛋糕
草莓酱的点缀和新鲜草莓的装饰,增添了这些郁金香纸杯蛋糕的甜蜜气息。它们是水果爱好者的绝佳选择。
6. 巧克力郁金香纸杯蛋糕
巧克力爱好者会沉迷于这些浓郁的巧克力郁金香纸杯蛋糕。它们带有巧克力花瓣和奶油状的巧克力糖霜。
7. 香草郁金香纸杯蛋糕
对于那些喜欢经典风味的人来说,香草郁金香纸杯蛋糕是完美的选择。它们有着柔软蓬松的质地和清新的香草糖霜。
8. 彩色郁金香纸杯蛋糕
这些郁金香纸杯蛋糕以彩虹般的色彩呈现,带有五颜六色的花瓣和纸杯衬里。它们一定会为任何庆祝活动增添一抹亮色。
9. 奢华郁金香纸杯蛋糕
这些令人惊叹的郁金香纸杯蛋糕装饰着金箔和食用珍珠。它们是庆祝特殊里程碑的绝佳选择。
10. 可爱的儿童郁金香纸杯蛋糕
带有卡通人物、动物和鲜艳色彩的郁金香纸杯蛋糕,一定会让孩子们开心。它们适合生日派对或其他儿童活动。
3、郁金香纸杯蛋糕的做法
郁金香纸杯蛋糕的制作指南
材料:
郁金香纸杯蛋糕模具
纸杯蛋糕纸托
1 个盒装黄色蛋糕混合物(约 15.25 盎司)
1/3 杯植物油
2 个鸡蛋
绿色食用色素
绿色糖霜
装饰:
郁金香糖屑或糖粉
做法:
1. 预热烤箱:将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
2. 准备纸杯蛋糕模具:将纸杯蛋糕纸托放入郁金香纸杯蛋糕模具中。
3. 制作蛋糕面糊:在大型搅拌碗中,将蛋糕混合物、植物油和鸡蛋混合,直至完全混合。
4. 调色:添加绿色食用色素,直至达到所需的绿色阴影。
5. 填充纸杯蛋糕纸托:将蛋糕面糊填充纸杯蛋糕纸托,使其装满 2/3。
6. 烘烤:将纸杯蛋糕模具放入预热的烤箱中,烘烤 15-20 分钟,或直至牙签插入中心时,出来时干净无粘。
7. 冷却:将纸杯蛋糕从烤箱中取出,在烤架上冷却。
装饰:
1. 涂抹糖霜:使用绿色糖霜,在每个纸杯蛋糕顶部涂抹一圈薄薄的糖霜。
2. 添加糖屑或糖粉:在糖霜上撒上郁金香糖屑或糖粉,营造郁金香花开的效果。
提示:
为了获得更深的绿色,可以添加更多的食用色素。
如果没有绿色糖霜,也可以使用白色糖霜,然后添加绿色食用色素。
烘烤时间可能会因烤箱而异,因此请在烘烤结束时检查纸杯蛋糕是否完全熟透。
这些纸杯蛋糕可以冷藏在密闭容器中长达 3 天。
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